Catch Kasuri Methi Whole הוא עלי מתי/חילבה מיובשים. המטרה העיקרית של התבלין ההודי הזה במטבח היא הוספת תיבול עדין. Kasuri Methi Whole מנטרל טעמים חזקים, ובו זמנית משפר את הטעמים של תבלינים אחרים בסיר. Catch Kasuri Methi יכול לשמש עם ירקות כמו גם בשר. Kasuri Methi ידוע גם כעזר לעיכול. Catch Whole Kasuri methi מקורו ב-Nagaur, Rajasthan ומכונה בדרך כלל Nagauri Pan Methi.
