Dal Makhani (Dal Makhani Masala) è una miscela di spezie per il Dal Makkhani, un piatto tradizionale indiano a base di lenticchie dall'aroma unico e dal sapore ricco.. Oltre a ciò, gli ingredienti di questa miscela hanno anche proprietà benefiche che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a migliorare le funzioni digestive.. informazioni di base:
prodotto naturale
ha un aroma unico
conferisce un sapore ricco
aiuta a rafforzare il sistema immunitario
migliora le funzioni digestive
Controindicazioni:
intolleranza individuale ai singoli componenti
Metodo di cottura:
Mettere in ammollo 110 g di lenticchie e 30 g di fagioli rossi, scolarli. Versare 1,5 litri di acqua in una pentola profonda, cuocere i fagioli fino a quando non si saranno ammorbiditi. A parte preparare 120 g di passata di pomodoro e 15 g di Dal Makkhani Masala, trasferire nei fagioli bollenti, mescolare e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Aggiungere 40 g di panna e 30 g di olio. Servire con parantha tandoori, naan o riso.
Composizione:
semi di coriandolo (semi di coriandolo), peperoncino rosso (peperoncini rossi), mango essiccato (Mango secco), sale iodato (Sale iodato), zenzero essiccato (Zenzero essiccato), Aglio (Aglio), Pepe nero (Pepe nero), Cassia (Cassia), Garofano (Chiodi di garofano), Noce moscata (Noce moscata), anice stellato (Anice stellato), Macis (Mazza), Assafetida (Assafetida).
Condizioni di archiviazione:
Conservare in un luogo asciutto al riparo dalla luce.
Negazione di responsabilità:
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Paese di produzione: India