Moule à manqué à charnière en acier 28 cm Zenker Energy ref. 6904

Zenker vous propose ce moule à manqué à charnière avec un fond plat pour vous permettre de cuire n'importe quelle recette de gâteau mais aussi de préparer des cheesecakes et autres pâtisseries Ce moule a gateau rond possède une charnière permettant un démoulage facile ainsi qu'une grande liberté dans la préparation de vos gâteaux au chocolat, gâteaux natures, gâteaux aux fruits, etc Ce moule à charnière est fabriqué en Allemagne en acier avec une excellente conduction thermique permettant de réduire jusqu'à 30% le temps de cuisson, ce moule rond possède un revêtement antiadhésif en Téflon Classic Le moule à charnière mesure 28 cm de diamètre, il s'agit de la dimension idéale pour cuire un gâteau pour une douzaine de personnes lors d'un repas ou d'un anniversaire Vous pouvez utiliser ce moule à gâteau à charnière rond pour préparer un délicieux gâteau au chocolat, une génoise, un gâteau aux pommes et bien d'autres, vous pouvez le placer au four jusqu'à 230°C et le nettoyer à la main

Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.

Zenker possède donc une large gamme d'accessoires et d'ustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.